Fungus mediated biohydrogenation of carbonyl compounds


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2002

Öğrenci: S. DOĞA ÇAPANOĞLU

Danışman: HALUK HAMAMCI