The Analysis of the repated DNA squences and the mitochandrial DNA restricition profiles of the industrially used sacchoromyces cereusial stroins
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Biyolojik Bilimler Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 1995
Tezin Dili: İngilizce
Öğrenci: DEMET ALTINBAY
Danışman: KADRİ FATİH İZGÜ
Özet:ÖZ ENDÜSTRİDE KULLANILAN SACCHAROMYCES CEREVİSİAE SUŞLARININ YİNELENEN DNA DİZİLERİNİN VE MİTOKONDRİ DNA ' LARININ KESİM PROFİLLERİNİN ANALİZİ Altınbay, Demet Yüksek lisans tezi, Fen Bilimleri Eğitimi Bölümü Tez Yöneticisi : Y.Doç.D r.Fatih İZGÜ Eylül 1995, 62 sahife Saccharomvces cerevisiae ( BSP 1 - 4 ) fenotipik özellikleri aynı olan, fakat fermantasyon sırasında değişik aktivite göstermelerinden dolayı sanayi tarafından faklı suşlar oldukları ididia edilen maya suşlarıdır. Bu çalışmada, eğer var ise, suşlar arasındaki farklılıkları ortaya çıkarabilmek amacıyla, biyokimyasal testler yapılmış, suşların genomik DNA'larındaki yinelenen dizilerinde ve mt DNA'larındaki dizi organizasyonları araştırılmıştır. Yapılan biyokimyasal testler, bütün suşlar için aynı sonuçları vermiştir. S.cerevisiae suşlarının kromozomal DNA'larındaki yinelenen dizilerin, dizi organizasyonlarının değişik S.cerevisiae suşlarında farklıolmalarından dolayı bu çalışmadaki suşların genomları beş farklı enzimle kesilerek ( Eco R I, Hind III, Bam HI, Bgl II, Xho I ) her birindeki yinelenen dizilerin dizi organizasyonları belirlenmeye çalışılmıştır. Suşlardaki rDNA dizileri Eco Rl, Hind III ve Bgl II kesim noktalarında herhangi bir farklılık göstermemiştir. Retrotransposon Ty1, Xho l enzimiyle bütün suşlarda aynı DNA kesitini oluşturmuş ve subtelomerik Y ' dizilerinin ise Hind III, Bam HI, ve Xho I enzimleriyle reaksiyonları sonucunda farklı dizi organizasyonlarına sahip olmadıkları ortaya çıkmıştır. Eco Rl ve Hind III enzimleriyle kesilen mt DNA ' landa, bu enzimlerin her biri için, dört susta da farklı kesim noktaları göstermemiştir. Bu çalışmadan elde edilen sonuçlar, fenotipleri aynı olmalarına rağmen hamurdaki fermantasyon aktivitelerinin değişiklik göstermelerinden dolayı bu suşlarm faklı suşlar olma iddialarını desteklememektedir. Anahtar kelimeler : Saccharomvces cerevisiae, yinelenen DNA dizileri, mt DNA, kesim noktası polîmorfizmi. vi